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曾新安
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华南理工大学轻工与食品学院教授,博士生导师,农产品加工与贮藏工程方向负责人,教育部直属轻化工研究所书记/副所长,兼任农产品精深加工中心常务副主任,广东省荔枝产业协会常务副会长。入选教育部“新世纪优秀人才计划”,葡萄酒国家评酒委员。主要从事农产品加工、果葡酒酿造以及食品非热加工技术等领域研究。承
学科分类:食品科学技术-食品加工技术
产业领域:生物与新医药-轻工和化工生物技术
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