丝素纳米颗粒在化妆品、护肤品、防晒膏、表面改性材料、合成材料、被覆材料、涂料、颜料、打印墨水以及药物、酶和多肽的缓释载体等领域有广泛的应用价值。 　　 　　可将蚕丝纤维加工成球形的丝素结晶颗粒50～120nm，平均粒度约80nm左右，不溶于水，呈-折叠结构，结晶度约为天然丝素纤维的2/3以上。丝蛋白纳米化后，颗粒表面存在一半的-氨基，还有许多活性基团，如羧基、羟基等，其表面酪氨酸残基较天然丝素纤维更暴露，阻挡紫外线辐射的能力较其水溶性丝素蛋白高20倍以上。大肠杆菌等细菌在丝素纳米颗粒水溶液中不能正常生长与增殖。 　　 　　丝素蛋白是一种天然生物高分子材料，它无毒、无害和无免疫反应，是一种良好的生物相容性材料。长期以来一直用于医用手术缝后丝素缝合线。丝素经过脱胶、盐溶解、透析和纯化制成的再生丝素溶液，在反应器内这种再生丝素与质子型或极性非质子型有机溶剂混合后，其丝蛋白分子结构从-螺旋直接转化成-折叠构造的纳米级丝素颗粒。整个制造过程中不使用有毒的化学药物，生产的丝素纳米颗粒是一种正真的绿色环保产品。 　　 　　该项制造工艺简单，使用过的试剂可循环利用，投入成本低、产出效益高，具有广阔的市场前景。

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