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糯玉米系列新品种选育与全产业链技术体系及应用

专利(申请号):

专利类型:

技术成熟度:

所在地:宁夏

最近更新:2022-03-24

行业:

交易方式:

价格:面议

项目简介

具体如下: 1.采用杂交、回交和分子标记技术,聚合高产、优质、多抗基因,创制骨干糯玉米自交系20个,拓展了中国糯玉米核心种质资源。育成了鲜食、籽粒加工、淀粉加工等不同用途糯玉米新品种6个,其中莱农糯10号通过国家审定。 2.根据糯玉米新品种生物学特性,以水肥高效利用和优质专用品质要求为核心,集成创新了山东省糯玉米标准化技术规程(DB 37/T 1634-2010)和绿色食品鲜食玉米生产技术规程(DB 37/T 2151-2012)等3个地方标准,并进行了规模化应用。 3.系统阐明了鲜食糯玉米采后品质变化机制,创新形成了鲜食糯玉米气调贮藏保鲜技术,使糯玉米保鲜期由以前最高的30天延长到60天。研究了糯玉米粉加工品质特性,研发出糯玉米粉替代糯米粉技术,降低了生产成本。创新提出了糯玉米淀粉物理、生物改性方法,实现了糯玉米变性淀粉及衍生物绿色、安全、简便生产。 4.通过“公司+农户”的推广模式,实现了种植基地-规模企业联合生产,累计推广面积781.63万亩,通过糯玉米鲜食加工、籽粒加工、淀粉及其衍生物加工,生产产品167.58万吨,提高了附加值,实现新增经济效益146.47亿元,经济、社会、生态效益显著。近三年累计推广面积424.56万亩,92.83亿元。 5.该成果共发表研究论文80篇(其中SCI收录9篇,EI收录4篇);出版著作1部;育成品种6个,获得植物新品种权4项;授权国家发明专利8项、实用新型专利3项,软件著作权1项;制定国家标准1项,地方标准5项;列入山东省农业主推技术1项。 该成果通过理论和技术创新,突破了传统玉米产业衔接不紧密的瓶颈,构建了糯玉米全产业链技术体系,促进了糯玉米产业一二三产融合,整体研究达到国际同类研究领先水平

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